Receptek

Grill ételek

Egyre népszerűbbek hazánkban is a grill ételek, s mi ehhez hozzájárulva kínálunk alternatívákat...

Serpenyőben sült grill sajt karamellás gyümölcsökkel 2018-03-03

Hozzávalók:

  • 80 dkg Fino Serpenyős és grill sajt
  • 1 db kockázott ananász
  • 40 dkg körte
  • 40 dkg barack
  • 30 dkg banán
  • 20 dkg barna cukor
  • 5 dkg vaj
  • 1 citrom kicsavart leve

A grill sajtot fél cm vastagra vágjuk, majd gyümölcsökkel nyársra húzzuk. A gyümölcsöket kockákra vágjuk, majd megszórjuk a barna cukorral. Vajat olvasztunk, majd erre tesszük a gyümölcsöt, és addig pirítjuk, míg a cukor megolvad és karamellt képez. Kevés citromlével ízesítjük. Ezzel párhuzamosan a grill sajt szeleteket pirosra sütjük.