Receptek

Desszert

Az édesszájúak is megtalálják a finom számítást nálunk...

Ribizlis fánkok 2018-03-03

Hozzávalók:

  • 15 db képviselő fánk
  • 30 dkg Fino natúr sajtkrém
  • 15 dkg porcukor
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg friss ribizli

Elkészítjük a tölteléket: A krémsajtot kikeverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a felvert tejszínhabbal fellazítjuk. A leszemezett ribizlit a sajtos töltelékhez szórjuk.

A fánkokból kalapot vágunk, a belsejét körbenyomkodjuk, és beletöltjük a ribizli habot. A kalapot a töltelékre helyezzük, porcukorral hamvasítjuk, és ribizli szemekkel díszítjük.