Receptek
Desszert
Az édesszájúak is megtalálják a finom számítást nálunk...
Ribizlis fánkok 2018-03-03
Hozzávalók:
- 15 db képviselő fánk
- 30 dkg Fino natúr sajtkrém
- 15 dkg porcukor
- 2 dl tejszín
- 10 dkg friss ribizli
Elkészítjük a tölteléket: A krémsajtot kikeverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a felvert tejszínhabbal fellazítjuk. A leszemezett ribizlit a sajtos töltelékhez szórjuk.
A fánkokból kalapot vágunk, a belsejét körbenyomkodjuk, és beletöltjük a ribizli habot. A kalapot a töltelékre helyezzük, porcukorral hamvasítjuk, és ribizli szemekkel díszítjük.